APA Citation

Wulandasari, D. (2019). Pengaruh Penambahan Pati Umbi Bengkuang (Pachyrhizus erosus) terhadap Kualitas Yoghurt Set Ditinjau dari pH, Total Asam, TPC dan Daya Ikat Air.

Chicago Style Citation

Wulandasari, Devia. Pengaruh Penambahan Pati Umbi Bengkuang (Pachyrhizus Erosus) Terhadap Kualitas Yoghurt Set Ditinjau Dari PH, Total Asam, TPC Dan Daya Ikat Air. 2019.

MLA Citation

Wulandasari, Devia. Pengaruh Penambahan Pati Umbi Bengkuang (Pachyrhizus Erosus) Terhadap Kualitas Yoghurt Set Ditinjau Dari PH, Total Asam, TPC Dan Daya Ikat Air. 2019.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.