APA Citation

Nooraisah, N. S. (2019). Pengaruh Substitusi Tepung Beras dengan Tepung Talas (Colocasia esculenta L. Schott) Terhadap Kadar Air, Lemak, Karbohidrat dan Gula Reduksi Petis Daging Kuda.

Chicago Style Citation

Nooraisah, Nabila Sisti. Pengaruh Substitusi Tepung Beras Dengan Tepung Talas (Colocasia Esculenta L. Schott) Terhadap Kadar Air, Lemak, Karbohidrat Dan Gula Reduksi Petis Daging Kuda. 2019.

MLA Citation

Nooraisah, Nabila Sisti. Pengaruh Substitusi Tepung Beras Dengan Tepung Talas (Colocasia Esculenta L. Schott) Terhadap Kadar Air, Lemak, Karbohidrat Dan Gula Reduksi Petis Daging Kuda. 2019.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.