Prasetya, D. A. (2019). Penggunaan Sari Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) sebagai Pengasam pada Mayonnaise ditinjau dari Kestabilan Emulsi, Droplet Emulsi dan Warna.
Chicago Style CitationPrasetya, Dikho Aula. Penggunaan Sari Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) sebagai Pengasam Pada Mayonnaise Ditinjau Dari Kestabilan Emulsi, Droplet Emulsi Dan Warna. 2019.
MLA CitationPrasetya, Dikho Aula. Penggunaan Sari Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) sebagai Pengasam Pada Mayonnaise Ditinjau Dari Kestabilan Emulsi, Droplet Emulsi Dan Warna. 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.