Aktivitas Antimikroba Edible Film dari Kasein dan Kitosan dengan Perbandingan Berbeda

Main Author: Achmad, Baitiyatul Mufaidah
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/175796/

Internet

http://repository.ub.ac.id/175796/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.