Pratama .H., M. R. (2019). Pemanfaatan Tepung Cangkang Kerang Hijau (Perna viridis) Terhadap Karakteristik Kekerasan dan Organoleptik Pada Roti Tawar Kaya Kalsium.
Chicago Style CitationPratama .H., M. Ridzky. Pemanfaatan Tepung Cangkang Kerang Hijau (Perna Viridis) Terhadap Karakteristik Kekerasan Dan Organoleptik Pada Roti Tawar Kaya Kalsium. 2019.
MLA CitationPratama .H., M. Ridzky. Pemanfaatan Tepung Cangkang Kerang Hijau (Perna Viridis) Terhadap Karakteristik Kekerasan Dan Organoleptik Pada Roti Tawar Kaya Kalsium. 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.