Kurniawan, A. E. (2019). Karakteristik Mikrostruktur Pada Sosis Fermentasi Ikan Patin (Pangasius Pangasius) Dengan Bakteri Lactobacillus Plantarum Dan Metabolitnya Selama Penyimpanan.
Chicago Style CitationKurniawan, Andre Ekta. Karakteristik Mikrostruktur Pada Sosis Fermentasi Ikan Patin (Pangasius Pangasius) Dengan Bakteri Lactobacillus Plantarum Dan Metabolitnya Selama Penyimpanan. 2019.
MLA CitationKurniawan, Andre Ekta. Karakteristik Mikrostruktur Pada Sosis Fermentasi Ikan Patin (Pangasius Pangasius) Dengan Bakteri Lactobacillus Plantarum Dan Metabolitnya Selama Penyimpanan. 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.