Profil Proksimat, Kekuatan Gel Dan Organoleptik Pada Scallop Ikan Di Pasar Tawangmangu Kodya Malang
| Main Author: | Perwira, R. Setya Saga |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/170878/1/R.%20Setya%20Saga%20Perwira.pdf http://repository.ub.ac.id/170878/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/170878/1/R.%20Setya%20Saga%20Perwira.pdfhttp://repository.ub.ac.id/170878/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |