Pengaruh Substitusi Tepung Bekatul terhadap Karakteristik Cookies Rumput Laut Eucheuma cottonii
| Main Author: | Ma’rifah, Inna Ukhrowiyatul |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/169654/1/Inna%20Ukhrowiyatul%20Ma%E2%80%99rifah.pdf http://repository.ub.ac.id/169654/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/169654/1/Inna%20Ukhrowiyatul%20Ma%E2%80%99rifah.pdfhttp://repository.ub.ac.id/169654/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |