APA Citation

Sa’adah, N. (2018). Pengaruh Penambahan Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Terhadap Nilai pH, WHC, Cooking Loss Dan Antioksidan Pada Bakso Daging Sapi.

Chicago Style Citation

Sa’adah, Nailus. Pengaruh Penambahan Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Terhadap Nilai PH, WHC, Cooking Loss Dan Antioksidan Pada Bakso Daging Sapi. 2018.

MLA Citation

Sa’adah, Nailus. Pengaruh Penambahan Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Terhadap Nilai PH, WHC, Cooking Loss Dan Antioksidan Pada Bakso Daging Sapi. 2018.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.