Karakterisasi Ester Selulosil Propionat Hasil Sintesis secara Enzimatis dan Uji Potensi sebagai Membran Dialisis Asam Urat
| Main Author: | Johansyah, Karmila |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/155211/1/Karmila%C2%A0Johansyah.pdf http://repository.ub.ac.id/155211/ |
Daftar Isi:
- Modifikasi selulosa bakterial melalui reaksi esterifikasi antara selulosa dan asam propionat secara enzimatis menggunakan lipase telah dilakukan untuk menghasilkan ester selulosil propionat yang dapat dimanfaatkan sebagai membran dialisis. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui karakteristik dari selulosil propionat, membran selulosil propionat dan mengkaji potensinya sebagai bahan baku membran dialisis asam urat. Reaksi esterifikasi dilakukan selama 18 jam pada temperatur 50 oC dengan perbandingan massa selulosa bakterial dan asam propionat sebesar 1:5. Karakterisasi selulosil propionat dilakukan secara spektrofotometri FTIR untuk mengetahui gugus fungsi, analisa XRD untuk mengetahui derajat kristalinitas selulosil propionat dan penentuan densitas. Sedangkan karakterisasi membran meliputi pengukuran diameter pori maksimum, ketebalan, dan sifat hidrofobisitas membran melalui uji indeks swelling. Uji potensi membran selulosil propionat dilakukan melalui metode dialisis asam urat. Hasil karakterisasi selulosil propionat menggunakan spektrofotometer FTIR menunjukan adanya serapan C=O ester pada bilangan gelombang 1795,60 cm-1 dan serapan C-O ester pada bilangan gelombang 1060,70 cm-1 dengan nilai derajat kristalinitas sebesar 61,56% dan densitas 1,39 g/cm3. Membran selulosil propionat mempunyai diameter pori maksimum (2,25 ± 0,04) μm dengan ketebalan (0,029 ± 0,001) mm, dan indeks swelling sebesar 153%. Potensi selulosil propionat sebagai membran dialisis asam urat menghasilkan laju difusi rata-rata 1,48 ppm/jam dengan waktu kesetimbangan 10 jam.