Pengaruh Perbedaan Jenis Kopi Dan Lama Penyangraian Terhadap Aktivitas Antioksidan, Total Fenol, Sifat Fisik Dan Organoleptik Kopi
| Main Author: | Fristara, IWayanPrimaCipta |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/150989/1/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150989/2/LAMPIRAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150989/3/COVER.pdf http://repository.ub.ac.id/150989/3/ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/150989/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/150989/1/DAFTAR_PUSTAKA.pdfhttp://repository.ub.ac.id/150989/2/LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150989/3/COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/150989/3/ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/150989/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |