Efek Terapi Teh Celup Berbasis Ampas Ekstrak Cincau Hitam (Mesona palustris) Dan Rosella Terhadap Tekanan Darah dan Aktivitas Antioksidan Superoksida Dismutase (SOD) Pada Tikus Hipertensi
| Main Author: | Febriani, NovaRizki |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/150760/1/Skripsi_Nova_Rizki_F_%28115100807111008%29.pdf http://repository.ub.ac.id/150760/ |
Daftar Isi:
- Berdasarkan Penelitian Optimasi Proses Ekstraksi Bahan Baku Pembuatan Suplemen Berbasis Cincau Hitam Oleh Maslukhah (2015) Dihasilkan Hasil Samping Berupa Ampas Cincau Hitam Dan Jahe Merah Pada Tahap Ekstraksi Yang Diperkirakan Masih Berpotensi Antioksidan Karena Ekstraksi Dilakukan Dengan Optimasi Waktu Yang Singkat (2,5 Jam) Sehingga Dilakukan Pemanfaatan Menjadi Teh Celup Berbasis Ampas Cincau Hitam Dengan Penambahan Rosella Dan Kayu Manis. Hipertensi Menjadi Masalah Kesehatan Penting Diseluruh Dunia Dan Stress Oksidatif Berperan Penting Dalam Terjadinya Hipertensi Yang Menyebabkan Ketidakseimbangan Antara Produksi Radikal Bebas Dan Antioksidan Endogen SOD Sehingga Memicu Disfungsi Endotel Dan Dapat Menyebabkan Kematian Sel Seperti Kerusakan Pada Ginjal. Teh Celup Ampas Cincau Dan Rosella Diharapkan Dapat Menjadi Alternatif Pengobatan Hipertensi. Tujuan Dari Penelitan Ini Adalah Untuk Mengetahui Aktivitas Antioksidan Dari Teh Celup Ampas Cincau Hitam Dan Rosella Terhadap Penurunan Tekanan Darah Dan Peningkatan Antioksidan Endogen SOD Pada Kondisi Hipertensi Dan Perbaikan Kerusakan Ginjal Melalui Gambaran Histopatologi Ginjal. Rancangan Yang Digunakan Pada Penelitian Ini Menggunakan Rancangan Tersarang (Nested Design) Dengan 2 Faktor. Faktor 1 Adalah Kelompok Perlakuan Tikus Yaitu Kelompok Kontrol Negatif, Positif, Kontrol Obat, Teh Celup Dosis 1 Dan Dosis 2. Faktor 2 Adalah Waktu Pengukuran (Tekanan Darah Dan Aktivitas SOD). Hasil Perhitungan ANOVA Kemudian Diuji Lanjut Menggunakan BNT Dengan Selang Kepercayaan 99% Untuk Tekanan Darah Dan 95% Untuk Aktivitas SOD. Hasil Analisis Ampas Ekstrak Cincau Hitam Dan Jahe Merah Hasil Optimasi 2,5 Jam Masih Mempunyai Aktivitas Antioksidan Dengan Kandungan Total Fenol 12,47 Mgcae/Gr, IC50 Sebesar 422,89 Ppm Serta Kadar Air 8,34%. Hasil Analisa Pada Teh Celup Ampas Cincau Hitam Dan Rosella Mempunyai Kandungan Total Fenol 49,15 Mggae/Gr, Antioksidan IC50 Sebesar 48,96 Ppm Dan Kadar Air 11,32%. Hasil Pengujian In Vivo Menunjukkan Pemberian Teh Celup Berpengaruh Sangat Nyata (Α=0,01) Terhadap Penurunan Tekanan Darah Sistol Dan Diastol Serta Kenaikan Aktivitas Antioksidan SOD. Pada Dosis 0,063gr/200grbb Persentase Penurunan Tekanan Darah Sistol Dan Diastol Adalah 36,44% Dan 42,35% Dengan Kenaikan Aktivitas SOD 16,2%. Sementara Persen Penurunan Tekanan Darah Sistol Dan Diastol Pada Kelompok Dosis 0,095gr/200grbb Adalah 47,84% Dan 56,44 % Dengan Kenaikan Aktivitas SOD Sebesar 10%. Gambaran Histopatologi Ginjal Menunjukkan Pemberian Teh Celup Dosis 0,063gr Dan 0,095gr/200grbb Mampu Memperbaiki Kerusakan Sel Ginjal.