Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Studi Pendugaan Umur Pakai Min...
  • Lokasi
Cover Image

Studi Pendugaan Umur Pakai Minyak Goreng Pada Penggorengan Keripik Kentang Secara Vakum

Tersimpan di:
Main Author: Juniata, Sabrina
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/150700/1/6._BAB_V.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/2/1._Cover.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/2/2._BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/3/7._Daftar_Pustaka.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/3/3._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/4/5._BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/5/4._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.ub.ac.id/150700/1/6._BAB_V.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/2/1._Cover.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/2/2._BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/3/7._Daftar_Pustaka.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/3/3._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/4/5._BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/5/4._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/150700/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pendugaan Frekuensi Pakai Minyak Goreng Kelapa Sawit Pada Penggorengan Sosis Ikan Secara Vakum
    oleh: Nusaibah, Atiqa
    Terbitan: (2016)
  • Studi Kualitas Kimiawi Dan Organoleptik Keripik Sosis Ikan Tuna Akibat Penggunaan Minyak Goreng Berulang Dengan Metode Penggorengan Vakum
    oleh: Laili, AniNurina
    Terbitan: (2016)
  • Karakterisasi Kimia Keripik Apel Manalagi Hasil Penggorengan Vakum Dengan Menggunakan Minyak Goreng Berulang
    oleh: Melati, RizkaMega
    Terbitan: (2016)
  • Studi Pengaruh Pemakaian Minyak Berulang Dan Perbedaan Suhu Terhadap Karakteristik Fisik Keripik Apel Manalagi (Malus Sylvestris Mill) Pada Penggorengan Vakum
    oleh: Ningrum, IndahRatnasari
    Terbitan: (2016)
  • Penjernihan Minyak Bekas Penggorengan Vakum Keripik Buah Apel Dengan Berbagai Jenis Dan Konsentrasi Adsorben
    oleh: DekyFramistikaVintaAndini
    Terbitan: (2007)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...