Identifikasi Komposisi Dan Kandungan Pigmen Karotenoid Dominan Daging Buah, Kulit, Dan Tepung Kulit Pisang Raja, Ambon Kuning, Dan Kepok Kuning
| Main Author: | Septiany, GabrielaJohana |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/150434/1/skripsi_gabriela_115100401111021.pdf http://repository.ub.ac.id/150434/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/150434/1/skripsi_gabriela_115100401111021.pdfhttp://repository.ub.ac.id/150434/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |