Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • Pengaruh Penambahan Karagenan...
  • Lokasi
Cover Image

Pengaruh Penambahan Karagenan dan Ampas Cincau Hitam Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Nori Imitasi Cincau Hitam (Mesona palustris BL

Tersimpan di:
Main Author: Novanti, Eka
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/150416/1/Untitled.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/7/8._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/8/9._BAB_I_PENDAHULUAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/9/11._BAB_III_METODOLOGI.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/9/13._BAB_V_PENUTUP.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/10/12._BAB_IV_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/10/10._BAB_II_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/11/14._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/12/1._COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/13/1.1_Halaman_Judul.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/13/2._LEMBAR_PERSETUJUAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/14/4._RIWAYAT_HIDUP.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/15/3._LEMBAR_PENGESAHAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/16/6._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/17/5._PERNYATAAN_KEASLIAN_SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/18/7._KATA_PENGANTAR.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.ub.ac.id/150416/1/Untitled.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/7/8._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/8/9._BAB_I_PENDAHULUAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/9/11._BAB_III_METODOLOGI.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/9/13._BAB_V_PENUTUP.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/10/12._BAB_IV_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/10/10._BAB_II_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/11/14._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/12/1._COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/13/1.1_Halaman_Judul.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/13/2._LEMBAR_PERSETUJUAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/14/4._RIWAYAT_HIDUP.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/15/3._LEMBAR_PENGESAHAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/16/6._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/17/5._PERNYATAAN_KEASLIAN_SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/18/7._KATA_PENGANTAR.pdf
http://repository.ub.ac.id/150416/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pengaruh Perkecambahan Kedelai Hitam (Glycine Soja (L)) Dan Penambahan Filtrat Cincau Hitam (Mesona Palustris Bl) Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Sari Kedelai Hitam
    oleh: Firdaus, Jauhar
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Konsentrasi Bubuk Cincau Hitam dan Pati Tapioka Terhadap Kualitas Edible Coating Dari Cincau Hitam (Mesona Palustris) Pada Sosis
    oleh: Islam, AlfienAminul
    Terbitan: (2014)
  • PENGARUH KARAGENAN DAN AMPAS CINCAU HITAM TERHADAP FISIKOKIMIA NORI IMITASI CINCAU HITAM (Mesona palustris BL) : KAJIAN PUSTAKA
    oleh: Novanti, Eka, et al.
    Terbitan: (2015)
  • Pengaruh Bahan Pengekstrak dan Presipitan Terhadap Karakteristik Komponen Pembentuk Gel (KPG) Daun Cincau Hitam (Mesona palustris BL)
    oleh: DewiRaistiana
    Terbitan: (2008)
  • Pengaruh Pemberian Komponen Pembentuk Gel (Kpg) Simplisia Daun Cincau Hitam (Mesona Palustris Bl) Dan Probiotik Komersial Terhadap Profil Lipid Tikus
    oleh: Gunawan, FennyAgustina
    Terbitan: (2016)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...