Lokasi: Pengaruh Pasteurisasi Dengan Gelombang Ultrasonik Terhadap Total Mikroba dan Kadar Vitamin C Pada Sari Apel (Kajian Amplitudo dan Lama Waktu)

Main Author:	Wulandari, ShofiCahya
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 1900
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/150380/1/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150380/2/LAMPIRAN_HALAMAN_46_-_55.pdf http://repository.ub.ac.id/150380/3/LAMPIRAN_HALAMAN_56_-_63.pdf http://repository.ub.ac.id/150380/4/LAMPIRAN_HALAMAN_64_-_76.pdf http://repository.ub.ac.id/150380/5/LEMBAR_PERSETUJUAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150380/6/RINGKASAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150380/7/BAB_4_5.pdf http://repository.ub.ac.id/150380/7/BAB_1_2_3.pdf http://repository.ub.ac.id/150380/8/COVER.pdf http://repository.ub.ac.id/150380/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.