Novitarini, R. (2015). Kajian pH dan Rasio Bahan Baku dengan Cairan Pengekstrak pada Proses Ekstraksi Pektin dari Buah Pepaya (Carica papaya L.).
Chicago Style CitationNovitarini, Restya. Kajian PH Dan Rasio Bahan Baku Dengan Cairan Pengekstrak Pada Proses Ekstraksi Pektin Dari Buah Pepaya (Carica Papaya L.). 2015.
MLA CitationNovitarini, Restya. Kajian PH Dan Rasio Bahan Baku Dengan Cairan Pengekstrak Pada Proses Ekstraksi Pektin Dari Buah Pepaya (Carica Papaya L.). 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.