Shobirin. (2014). Pembuatan kecap Asin koro Benguk (Mucuna pruriens). (Kajian proporsi tepung terigu dan bekatul terhadap lama fermentasi dengan lama fermentasi sifat organoleptik dan sifat kimia).
Chicago Style CitationShobirin. Pembuatan Kecap Asin Koro Benguk (Mucuna Pruriens). (Kajian Proporsi Tepung Terigu Dan Bekatul Terhadap Lama Fermentasi Dengan Lama Fermentasi Sifat Organoleptik Dan Sifat Kimia). 2014.
MLA CitationShobirin. Pembuatan Kecap Asin Koro Benguk (Mucuna Pruriens). (Kajian Proporsi Tepung Terigu Dan Bekatul Terhadap Lama Fermentasi Dengan Lama Fermentasi Sifat Organoleptik Dan Sifat Kimia). 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.