Aplikasi Edible Coating dari Karagenan dan Gliserol untuk Mengurangi Penurunan Kerusakan Apel Romebeauty

Main Author: Huse, MochAnugerah
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2014
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149865/1/Cover%2C_Persetujuan%2C_Pegesahan%2C_Riwayat_hidup%2C_Pernyataan_Kea.pdf
http://repository.ub.ac.id/149865/2/Daftar_Isi_Skripsi_A5_Huse.pdf
http://repository.ub.ac.id/149865/3/Skripsi_A5_Huse.pdf
http://repository.ub.ac.id/149865/