Lokasi: Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Substrat Pada Hidrolisis Enzimatis Ubi Jalar Ungu (Ipomea Batatas (L.) Var. Ayamurasaki) Menjadi Sirup Glukosa Fungsional Skripsi

Main Author:	Rahmawati, AlifiaYuanika
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/149821/1/Cover-Ringkasan.pdf http://repository.ub.ac.id/149821/2/Lampiran-Lampiran.pdf http://repository.ub.ac.id/149821/2/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/149821/2/SKRIPSI-BAB_I.pdf http://repository.ub.ac.id/149821/3/SKRIPSI-BAB_II.pdf http://repository.ub.ac.id/149821/4/SKRIPSI-BAB_III.pdf http://repository.ub.ac.id/149821/5/SKRIPSI-BAB_V.pdf http://repository.ub.ac.id/149821/6/SKRIPSI-BAB_IV.pdf http://repository.ub.ac.id/149821/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.