Mayani, L. (2014). Pengaruh Metode Pengecilan Ukuran Jahe dan Rasio Air Terhadap Sifat Fisik Kimia dan Organoleptik pada Pembuatan Minuman Sari Jahe Merah (Zingiber officinale Var. Rubrum).
Chicago Style CitationMayani, Lisna. Pengaruh Metode Pengecilan Ukuran Jahe Dan Rasio Air Terhadap Sifat Fisik Kimia Dan Organoleptik Pada Pembuatan Minuman Sari Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum). 2014.
MLA CitationMayani, Lisna. Pengaruh Metode Pengecilan Ukuran Jahe Dan Rasio Air Terhadap Sifat Fisik Kimia Dan Organoleptik Pada Pembuatan Minuman Sari Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum). 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.