RahmawatiYani. (2012). Pengembangan Kultur Starter untuk Pengolahan Tepung Ubi Kayu Terfermentasi Menggunakan Kultur Cair Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus fermentum, dan Lactobacillus plantarum.
Chicago Style CitationRahmawatiYani. Pengembangan Kultur Starter Untuk Pengolahan Tepung Ubi Kayu Terfermentasi Menggunakan Kultur Cair Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Fermentum, Dan Lactobacillus Plantarum. 2012.
MLA CitationRahmawatiYani. Pengembangan Kultur Starter Untuk Pengolahan Tepung Ubi Kayu Terfermentasi Menggunakan Kultur Cair Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Fermentum, Dan Lactobacillus Plantarum. 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.