Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • Pemanfaatan Pigmen Antosianin...
  • Lokasi
Cover Image

Pemanfaatan Pigmen Antosianin Ekstrak Murbei (Morus alba L) Sebagai Agen Biosensor Dalam Pembuatan Pengemas Edible film Pendeteksi Kerusakan Sosis Melalui Indikator pH

Tersimpan di:
Main Author: WiramuktiAdyafahmi
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2012
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149010/1/2_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/2/3_metode_penelitian.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/3/4_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/4/5_kesimpulan_dan_saran.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/5/1_PENDAHULUAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.ub.ac.id/149010/1/2_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/2/3_metode_penelitian.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/3/4_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/4/5_kesimpulan_dan_saran.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/5/1_PENDAHULUAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149010/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • EKSTRAKSI PIGMEN ANTOSIANIN DARI BUAH MURBEI (Morus alba L) KAJIAN KONSENTRASI HCl DAN UJI STABILITAS PADA PRODUK MINUMAN YOGHURT
    oleh: FATMAWATI, FATMAWATI
    Terbitan: (2006)
  • PEMANFAATAN EKSTRAK BUAH Morus alba L. (Murbei) SEBAGAI PENGAWET ALAMI IKAN Selaroides leptolepis (Selar)
    oleh: Nastiti, Diah Sari, et al.
    Terbitan: (2019)
  • PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK PIGMEN BUAH MURBEI (Morus alba L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN TERHADAP KADAR SGOT DAN SGPT PADA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI DENGAN ASETAMINOFEN
    oleh: SAKDIYAH, HALIMATUS
    Terbitan: (2008)
  • Pengemas Edible Film Diperkaya Ekstrak Kubis Ungu (Brassica Oleracea Var. Capitata L. F. Rubra) Sebagai Bioindikator Deteksi Umur Simpan Sosis
    oleh: Wardana, AtaAditya
    Terbitan: (2013)
  • Karakteristik Antosianin Buah Murbei Spesies Morus alba dan Morus cathayana di Indonesia
    oleh: Rehmadanta, Sitepu, et al.
    Terbitan: (2016)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...