Wulansari, A. (2012). Aplikasi dan Analisis Kelayakan Pewarna Bubuk Merah Alami Berantioksidan dari Ekstrak Biji Buah Pinang (Areca Catechu) sebagai Bahan Pengganti Pewarna Sintetik pada Produk Pangan.
Chicago Style CitationWulansari, Agni. Aplikasi Dan Analisis Kelayakan Pewarna Bubuk Merah Alami Berantioksidan Dari Ekstrak Biji Buah Pinang (Areca Catechu) Sebagai Bahan Pengganti Pewarna Sintetik Pada Produk Pangan. 2012.
MLA CitationWulansari, Agni. Aplikasi Dan Analisis Kelayakan Pewarna Bubuk Merah Alami Berantioksidan Dari Ekstrak Biji Buah Pinang (Areca Catechu) Sebagai Bahan Pengganti Pewarna Sintetik Pada Produk Pangan. 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.