Antikasari, V. (2012). Pengaruh Suhu Air Ekstraksi dan Konsentrasi Lesitin Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Susu Edamame (Glycin max (L) Merrill)).
Chicago Style CitationAntikasari, Veronika. Pengaruh Suhu Air Ekstraksi Dan Konsentrasi Lesitin Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Organoleptik Susu Edamame (Glycin Max (L) Merrill)). 2012.
MLA CitationAntikasari, Veronika. Pengaruh Suhu Air Ekstraksi Dan Konsentrasi Lesitin Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Organoleptik Susu Edamame (Glycin Max (L) Merrill)). 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.