APA Citation

Endin, H. (2011). Pengaruh Proporsi Tepung Terigu: Tepung Ubi Jalar (Ipomea batatas L), dan Konsentrasi Tepung Porang (Amorphophallus oncophyllus ) Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Mie Kering.

Chicago Style Citation

Endin, HappySS. Pengaruh Proporsi Tepung Terigu: Tepung Ubi Jalar (Ipomea Batatas L), Dan Konsentrasi Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus ) Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Mie Kering. 2011.

MLA Citation

Endin, HappySS. Pengaruh Proporsi Tepung Terigu: Tepung Ubi Jalar (Ipomea Batatas L), Dan Konsentrasi Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus ) Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Mie Kering. 2011.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.