APA Citation

Santoso, R. (2011). Pengaruh Proporsi Tepung Terigu: Tepung Ubi Kayu (Manihot esculenta) dan Konsentrasi Tepung Porang (Amorphopallus oncophyllus) Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Mie Kering.

Chicago Style Citation

Santoso, RosiDewi. Pengaruh Proporsi Tepung Terigu: Tepung Ubi Kayu (Manihot Esculenta) Dan Konsentrasi Tepung Porang (Amorphopallus Oncophyllus) Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Mie Kering. 2011.

MLA Citation

Santoso, RosiDewi. Pengaruh Proporsi Tepung Terigu: Tepung Ubi Kayu (Manihot Esculenta) Dan Konsentrasi Tepung Porang (Amorphopallus Oncophyllus) Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Mie Kering. 2011.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.