Putri, R. (2011). Pembuatan Kefir Bubuk Sebagai Alternatif Bahan Pengembang Roti dengan Metode Pengeringan Beku: Kajian Konsentrasi Kefir Grains dan Konsentrasi Dekstrin.
Chicago Style CitationPutri, RossyAgnesSufiana. Pembuatan Kefir Bubuk Sebagai Alternatif Bahan Pengembang Roti Dengan Metode Pengeringan Beku: Kajian Konsentrasi Kefir Grains Dan Konsentrasi Dekstrin. 2011.
MLA CitationPutri, RossyAgnesSufiana. Pembuatan Kefir Bubuk Sebagai Alternatif Bahan Pengembang Roti Dengan Metode Pengeringan Beku: Kajian Konsentrasi Kefir Grains Dan Konsentrasi Dekstrin. 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.