EvaRistanti. (2010). Pengaruh Konsentrasi Ragi Tempe dan Lama Fermentasi terhadap Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz) dan karakteristik Tepung Ubi Kayu Terfermentasi.
Chicago Style CitationEvaRistanti. Pengaruh Konsentrasi Ragi Tempe Dan Lama Fermentasi terhadap Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) Dan Karakteristik Tepung Ubi Kayu Terfermentasi. 2010.
MLA CitationEvaRistanti. Pengaruh Konsentrasi Ragi Tempe Dan Lama Fermentasi terhadap Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) Dan Karakteristik Tepung Ubi Kayu Terfermentasi. 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.