Diversifikasi Produk Pangan Berbasis Tepung Sorgum Coklat (Sorghum bicolor) dan Tepung Gaplek (Manihot esculenta) pada Brownis Kukus : kajian Lama Pengukusan serta Proporsi Tepung Sorgum dan Tepung - YanuartiPutriSetyorini (2010)