APA Citation

MariaKristantinaWidowati. (2010). Karakteristik Fisik Kimia Hidrolisat Protein Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) Menggunakan Enzim Papain: Kajian Perbedaan Suhu Dan Lama Hidrolisis).

Chicago Style Citation

MariaKristantinaWidowati. Karakteristik Fisik Kimia Hidrolisat Protein Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) Menggunakan Enzim Papain: Kajian Perbedaan Suhu Dan Lama Hidrolisis). 2010.

MLA Citation

MariaKristantinaWidowati. Karakteristik Fisik Kimia Hidrolisat Protein Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) Menggunakan Enzim Papain: Kajian Perbedaan Suhu Dan Lama Hidrolisis). 2010.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.