DistiariPlusika. (2008). Optimasi proses penggorengan keripik ubi jalar terhadap kualitas fisik, kimia, dan organoleptik dari beberapa klon dan varietas ubi jalar ungu.
Chicago Style CitationDistiariPlusika. Optimasi Proses Penggorengan Keripik Ubi Jalar Terhadap Kualitas Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Dari Beberapa Klon Dan Varietas Ubi Jalar Ungu. 2008.
MLA CitationDistiariPlusika. Optimasi Proses Penggorengan Keripik Ubi Jalar Terhadap Kualitas Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Dari Beberapa Klon Dan Varietas Ubi Jalar Ungu. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.