NurIdaPancaNugrahini. (2008). Pengaruh Konsentrasi Kalium Sorbat dan Antioksidan BHT Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Mikrobiologis, dan Organoleptik Bumbu Sate Selama Penyimpanan.
Chicago Style CitationNurIdaPancaNugrahini. Pengaruh Konsentrasi Kalium Sorbat Dan Antioksidan BHT Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Mikrobiologis, Dan Organoleptik Bumbu Sate Selama Penyimpanan. 2008.
MLA CitationNurIdaPancaNugrahini. Pengaruh Konsentrasi Kalium Sorbat Dan Antioksidan BHT Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Mikrobiologis, Dan Organoleptik Bumbu Sate Selama Penyimpanan. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.