IchsanKusumaIsmail. (2007). Peningkatan Umur Simpan Tahu: Kajian Lama Perendaman dan Konsentrasi Kalium Sorbat serta Analisis Usahanya : studi Kasus di Industri Tahu Guyub Rukun, Malang.
Chicago Style CitationIchsanKusumaIsmail. Peningkatan Umur Simpan Tahu: Kajian Lama Perendaman Dan Konsentrasi Kalium Sorbat Serta Analisis Usahanya : Studi Kasus Di Industri Tahu Guyub Rukun, Malang. 2007.
MLA CitationIchsanKusumaIsmail. Peningkatan Umur Simpan Tahu: Kajian Lama Perendaman Dan Konsentrasi Kalium Sorbat Serta Analisis Usahanya : Studi Kasus Di Industri Tahu Guyub Rukun, Malang. 2007.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.