EndahEnyHidayati. (2007). Pengaruh Konsentrasi Karagenan dan Proporsi Filtrat Jahe: Filtrat Mengkudu Terhadap Aktivitas Antioksidan Serta Sifat Kimia Fisik dan Organoleptik Jelly Mengkudu (Morinda citrifolia).
Chicago Style CitationEndahEnyHidayati. Pengaruh Konsentrasi Karagenan Dan Proporsi Filtrat Jahe: Filtrat Mengkudu Terhadap Aktivitas Antioksidan Serta Sifat Kimia Fisik Dan Organoleptik Jelly Mengkudu (Morinda Citrifolia). 2007.
MLA CitationEndahEnyHidayati. Pengaruh Konsentrasi Karagenan Dan Proporsi Filtrat Jahe: Filtrat Mengkudu Terhadap Aktivitas Antioksidan Serta Sifat Kimia Fisik Dan Organoleptik Jelly Mengkudu (Morinda Citrifolia). 2007.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.