Karakteristik Asap Instan Ranting Mangrove Pedada (Sonneratia Alba) Dengan Bahan Penyalut Dekstrin Yang Berbeda Menggunakan Metode Vacum Drying

Main Author: Nugrahani, Amelinda Eka
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/13826/

Internet

http://repository.ub.ac.id/13826/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.