APA Citation

Triawan, A. (2016). Pengaruh Substitusi Tepung Beras Ketan dengan Tepung Umbi Talas Bogor (Colocasia esculenta L Schoott) Terhadap Kualitas Dodol Susu Ditinjau dari Kualitas Fisik dan Kimia.

Chicago Style Citation

Triawan, Agus. Pengaruh Substitusi Tepung Beras Ketan Dengan Tepung Umbi Talas Bogor (Colocasia Esculenta L Schoott) Terhadap Kualitas Dodol Susu Ditinjau Dari Kualitas Fisik Dan Kimia. 2016.

MLA Citation

Triawan, Agus. Pengaruh Substitusi Tepung Beras Ketan Dengan Tepung Umbi Talas Bogor (Colocasia Esculenta L Schoott) Terhadap Kualitas Dodol Susu Ditinjau Dari Kualitas Fisik Dan Kimia. 2016.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.