Purwantika, R. (2016). Pengaruh Subtitusi Tepung Talas (Colocasia Esculenta L.) Terhadap Kualitas Sosis Fermentasi Asap.
Chicago Style CitationPurwantika, Ria. Pengaruh Subtitusi Tepung Talas (Colocasia Esculenta L.) Terhadap Kualitas Sosis Fermentasi Asap. 2016.
MLA CitationPurwantika, Ria. Pengaruh Subtitusi Tepung Talas (Colocasia Esculenta L.) Terhadap Kualitas Sosis Fermentasi Asap. 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.