Puspitasari, D. (2015). Pengaruh Tingkat Penggunaan Daging Siwalan (Borassus flabellifer) Terhadap Kualitas Es Krim Ditinjau dari Overrun, Total Padatan, Kadar Lemak dan Mutu Organoleptik.
Chicago Style CitationPuspitasari, Diny. Pengaruh Tingkat Penggunaan Daging Siwalan (Borassus Flabellifer) Terhadap Kualitas Es Krim Ditinjau Dari Overrun, Total Padatan, Kadar Lemak Dan Mutu Organoleptik. 2015.
MLA CitationPuspitasari, Diny. Pengaruh Tingkat Penggunaan Daging Siwalan (Borassus Flabellifer) Terhadap Kualitas Es Krim Ditinjau Dari Overrun, Total Padatan, Kadar Lemak Dan Mutu Organoleptik. 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.