Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • Pengaruh Kombinasi Penambahan...
  • Lokasi
Cover Image

Pengaruh Kombinasi Penambahan Sari Wortel (Daucus Carota, L) Dan Tepung Hunkwee Pada Es Krim Kefir Terhadap Kualitas Fisik Dan Kimia Es Krim Kefir

Tersimpan di:
Main Author: Mahdiana, Ilma
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
636 Animal husbandry
Online Access: http://repository.ub.ac.id/137386/1/4._Kata_Pengantar.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/2/6._Ringkasan.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/3/8.__BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/3/5._Abstract.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/4/7._Daftar_Isi.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/5/9._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/6/10._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/7/12._BAB_V.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/7/11._BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/8/13._Daftar_Pustaka.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/9/14._Lampiran.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/10/2._Lembar_Pengesahan.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/11/1._Cover.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/12/3._Riwayat_hidup.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.ub.ac.id/137386/1/4._Kata_Pengantar.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/2/6._Ringkasan.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/3/8.__BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/3/5._Abstract.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/4/7._Daftar_Isi.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/5/9._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/6/10._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/7/12._BAB_V.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/7/11._BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/8/13._Daftar_Pustaka.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/9/14._Lampiran.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/10/2._Lembar_Pengesahan.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/11/1._Cover.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/12/3._Riwayat_hidup.pdf
http://repository.ub.ac.id/137386/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pengaruh Kombinasi Sari Wortel (Daucus Carota L.) Dan Tepung Hunkwee Pada Es Krim Kefir Ditinjau Dari Kualitas Fisik Dan Total Bakteri Asam Laktat
    oleh: Laili, Nur
    Terbitan: (2015)
  • Pengaruh Kombinasi Penambahan Sari Wortel (Daucus Carota, L) dan Tepung Hunkwee Pada Es Krim Kefir Terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Es Krim Kefir
    oleh: Mahdiana, Ilma, et al.
    Terbitan: (2017)
  • Pengaruh Penambahan Sari Wortel (Daucus Carota, L) Pada Es Krim Yogurt Terhadap Kadar Air, Total Padatan Dan Organoleptik (Warna, Aroma, Tekstur Dan Rasa)
    oleh: Anggrahini, DyahMukti
    Terbitan: (2014)
  • Pengaruh Penambahan Imbangan Tepung Wortel (Daucus Carota L.) Dan Tepung Suweg (Amorphophallus Campanulatus) Pada Nugget Ayam Pedaging Terhadap Kadar Air, Serat Kasar Dan Mutu Organoleptik
    oleh: Bunga Mellynia, Maerry
    Terbitan: (2022)
  • Pengaruh Penambahan Sari Wortel ( Daucus Carota, L ) Terhadap Es Krim Yogurt Ditinjau Dari Total Bakteri Asam Laktat, Total Asam Tertitrasi, Dan Kadar Protein
    oleh: Choiri, AryaniSalik
    Terbitan: (2014)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...