Silmi, N. (2013). Penambahan Zat Pewarna Angkak (Monascus Purpureus) terhadap Kuantitas Mikrobiologi secara TPC (Total Plate Count) dan Analisis Warna Susu Pasteurisasi”.
Chicago Style CitationSilmi, Nurris. Penambahan Zat Pewarna Angkak (Monascus Purpureus) Terhadap Kuantitas Mikrobiologi Secara TPC (Total Plate Count) Dan Analisis Warna Susu Pasteurisasi”. 2013.
MLA CitationSilmi, Nurris. Penambahan Zat Pewarna Angkak (Monascus Purpureus) Terhadap Kuantitas Mikrobiologi Secara TPC (Total Plate Count) Dan Analisis Warna Susu Pasteurisasi”. 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.