APA Citation

AnggiFalianaSantoso. (2011). Kualitas Bakso Sapi dengan Penambahan Hidrolisat Protein Pollard ditinjau pH, Keempukan dan Sifat Organoleptik selama Penyimpanan.

Chicago Style Citation

AnggiFalianaSantoso. Kualitas Bakso Sapi Dengan Penambahan Hidrolisat Protein Pollard Ditinjau PH, Keempukan Dan Sifat Organoleptik Selama Penyimpanan. 2011.

MLA Citation

AnggiFalianaSantoso. Kualitas Bakso Sapi Dengan Penambahan Hidrolisat Protein Pollard Ditinjau PH, Keempukan Dan Sifat Organoleptik Selama Penyimpanan. 2011.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.