APA Citation

ArdhanaGalihInderaAmandhangi. (2010). Pengaruh Penggunaan Tepung Tapioka dan Carboxymethyl cellulose (CMC) pada Pembuatan Keju Mozzarella Ditinjau dari Daya Leleh, Kemuluran dan Kekenyalan.

Chicago Style Citation

ArdhanaGalihInderaAmandhangi. Pengaruh Penggunaan Tepung Tapioka Dan Carboxymethyl Cellulose (CMC) Pada Pembuatan Keju Mozzarella Ditinjau Dari Daya Leleh, Kemuluran Dan Kekenyalan. 2010.

MLA Citation

ArdhanaGalihInderaAmandhangi. Pengaruh Penggunaan Tepung Tapioka Dan Carboxymethyl Cellulose (CMC) Pada Pembuatan Keju Mozzarella Ditinjau Dari Daya Leleh, Kemuluran Dan Kekenyalan. 2010.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.