MTaufikParasamya. (2010). Pengaruh Penambahan Ubi Jalar Putih (Ipomoea batatas L) dalam Pembuatan Keju Mozzarella Analog Terhadap Kualitas Fisik dan Organoleptik.
Chicago Style CitationMTaufikParasamya. Pengaruh Penambahan Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L) dalam Pembuatan Keju Mozzarella Analog Terhadap Kualitas Fisik Dan Organoleptik. 2010.
MLA CitationMTaufikParasamya. Pengaruh Penambahan Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L) dalam Pembuatan Keju Mozzarella Analog Terhadap Kualitas Fisik Dan Organoleptik. 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.