NoviLianaNurdwiati. (2008). Kajian pada konsentrasi penambahan bibit kefir dan lama simpan dalam refrigerator terhadap keasaman, kadar lemak, kadar protein dan kadar alkohol kefir susu kambing.
Chicago Style CitationNoviLianaNurdwiati. Kajian Pada Konsentrasi Penambahan Bibit Kefir Dan Lama Simpan Dalam Refrigerator Terhadap Keasaman, Kadar Lemak, Kadar protein Dan Kadar Alkohol Kefir Susu Kambing. 2008.
MLA CitationNoviLianaNurdwiati. Kajian Pada Konsentrasi Penambahan Bibit Kefir Dan Lama Simpan Dalam Refrigerator Terhadap Keasaman, Kadar Lemak, Kadar protein Dan Kadar Alkohol Kefir Susu Kambing. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.