MuhammadRezaSoraya. (2008). Kajian suhu dan pH hidrolisis enzimatik dengan papain amobil terhadap kualitas kecap Cakar Ayam.
Chicago Style CitationMuhammadRezaSoraya. Kajian Suhu Dan PH Hidrolisis Enzimatik Dengan Papain Amobil Terhadap Kualitas Kecap Cakar Ayam. 2008.
MLA CitationMuhammadRezaSoraya. Kajian Suhu Dan PH Hidrolisis Enzimatik Dengan Papain Amobil Terhadap Kualitas Kecap Cakar Ayam. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.