Khoiruman. (2008). Kajian Penggunaan Alginat dan Suplementasi Protein Whey Hidrolisat Terhadap Pelepasan Sel dan Viabilitas Kultur Lactobacillus acidophilus Terenkapsulasi pada Es Krim Probiotik.
Chicago Style CitationKhoiruman. Kajian Penggunaan Alginat Dan Suplementasi Protein Whey Hidrolisat Terhadap Pelepasan Sel Dan Viabilitas Kultur Lactobacillus Acidophilus Terenkapsulasi pada Es Krim Probiotik. 2008.
MLA CitationKhoiruman. Kajian Penggunaan Alginat Dan Suplementasi Protein Whey Hidrolisat Terhadap Pelepasan Sel Dan Viabilitas Kultur Lactobacillus Acidophilus Terenkapsulasi pada Es Krim Probiotik. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.