SunartiPrihatiniN. (2008). Pengaruh tingkat penambahan tapioka dan natrium bikarbonat [NaHCO3] terhadap kualitas fisik, kimia dan mutu organoleptik nugget daging kelinci.
Chicago Style CitationSunartiPrihatiniN. Pengaruh Tingkat Penambahan Tapioka Dan Natrium Bikarbonat [NaHCO3] Terhadap Kualitas Fisik, Kimia Dan Mutu Organoleptik Nugget Daging Kelinci. 2008.
MLA CitationSunartiPrihatiniN. Pengaruh Tingkat Penambahan Tapioka Dan Natrium Bikarbonat [NaHCO3] Terhadap Kualitas Fisik, Kimia Dan Mutu Organoleptik Nugget Daging Kelinci. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.