APA Citation

DeniHerdiono. (2007). Pemanfaatan jamur es [Tremella Fuciformis] pada bakso daging sapi ditinjau dari kadar protein, kadar lemak, kadar air, tekstur dan organoleptik.

Chicago Style Citation

DeniHerdiono. Pemanfaatan Jamur Es [Tremella Fuciformis] Pada Bakso Daging Sapi Ditinjau Dari Kadar Protein, Kadar Lemak, Kadar Air, Tekstur Dan Organoleptik. 2007.

MLA Citation

DeniHerdiono. Pemanfaatan Jamur Es [Tremella Fuciformis] Pada Bakso Daging Sapi Ditinjau Dari Kadar Protein, Kadar Lemak, Kadar Air, Tekstur Dan Organoleptik. 2007.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.