APA Citation

Vanova, C. (2016). Pengolahan Sosis Fermentasi Ikan Patin (Pangasius Pangasius) Menggunakan Kultur Dan Metabolit Lactobacillus Casei Secara Individu Dan Kombinasi Terhadap Ph, Whc, Susut Bobot Kadar Air, Abu, Protein.

Chicago Style Citation

Vanova, ConiSely. Pengolahan Sosis Fermentasi Ikan Patin (Pangasius Pangasius) Menggunakan Kultur Dan Metabolit Lactobacillus Casei Secara Individu Dan Kombinasi Terhadap Ph, Whc, Susut Bobot Kadar Air, Abu, Protein. 2016.

MLA Citation

Vanova, ConiSely. Pengolahan Sosis Fermentasi Ikan Patin (Pangasius Pangasius) Menggunakan Kultur Dan Metabolit Lactobacillus Casei Secara Individu Dan Kombinasi Terhadap Ph, Whc, Susut Bobot Kadar Air, Abu, Protein. 2016.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.